在花鸟画史上，贾平西应是一个里程碑式的“千古独步”的艺术大师。他在总结自己创作

　　的五项原则时说道：一、艺术构思统帅一切；二、宁肯喝自己劳动的小米粥，也不乞求古人、

　　今人、洋人吃剩下的馍；三、前人画滥了的东西，我也去画，但一定要从滥中跳出来；四、别人从来没有描绘过的物象，以我的感情、生活、悟法、哲理到大千世界去攫取；五、尽量不重复自己。他是这样说的，也是这样做的。

　　■名家评论

　　在花鸟画史上，贾平西是一位里程碑式的“千古独步”的现实主义的大艺术家。

　　——陈传席

　　贾平西是暮色江畔上浅唱的诗人。

　　——贾平凹

　　贾平西的画，源于生活、高于生活，源于传统、超越传统。

　　——廖静文

　　平西的《疾风劲草》新就新在从生活中来，新就新在旧套上所没有。

　　——王盛烈

　　贾平西是一个非凡的新中国画的代表画家，一个非凡的革新者，一个非凡的文学性的画家。

　　——石齐

　　贾平西的画，绝对是一个“异数”。他保留“花鸟画”这个传统门类的壳，却在其内部实行了翻天覆地的变革，直至跨出这个限域。他在花鸟画领域已有的建树即可以定论，他对中国现代花鸟画的推进功不可没。

　　——贾方舟

　　贾平西不仅仅是一个画家，而且是一个大艺术家。贾平西的画含金量最多，可以说“出类”。

　　——王迎春

　　贾平西是一位当之无愧的杰出的现实主义大艺术家。

　　——康征

　　贾平西的画很有棱角。

　　——刘勃舒

　　看了贾平西画的人物画，大吃一惊，完全没想到他人物画得这么好；本人是人物画家，一般的人物画难以感动我，但平西先生的作品实在令我震动。他有着极扎实的造型功底，人物形象生动，朴实大气，真真刮目相看也！

　　——史国良

　　贾平西有一股与旧规范对抗的“英雄主义”精神与个性自由的追求，他不把陈规旧习放在眼里，全然显示出一幅桀骜不驯的性格与气概。

　　——徐恩存

　　构思奇绝，贴近生活。

　　——刘大为

　　据我所知，像平西这样风格的花鸟画在全国大概也是独一无二的。

　　——晁楣

　　奇人、奇思、奇作，兢兢业业、潇潇洒洒。 ——贾浩义

　　我在黄永玉处见到了贾平西的画，甚好。这样的同志不去抄袭模仿前人的成品，创自己的风格，很好。

　　——华君武

　　贾平西确实突破了传统花鸟画的限制，别有悠长低徊、一唱三叹的意韵。

　　——水中天

　　贾平西的作品有叫人过目不忘的特点、他从生活里发现了很多哲理。

　　——翟墨

　　贾平西的画很奇，很离谱，然而不离生活，不离世情，不离乡情。你看他，他看你，也和他的画一样，走进观者的印象深处，挥之不去。

　　——李松

　　贾平西是一位艺术修养全面的画家，他的作品不同于古今中外，有思想，有创造，有生活，有个性。相信，他的作品在当代乃至后世会产生很大影响。

　　——卢禹舜

　　贾平西最终有两点：一是从生活中来，二是有新意。

　　——邵大箴

　　贾平西刷新了中国花鸟画传统的面貌。

　　——薛永年